400 гр.
/крехко телешко бон филе, поднесено с трюфел паста, кореноплодни, грейви сос и чипс от батат/
350 гр.
/овкусени с терияки сос, мед и сусам, гарнирани с печен – фритиран батат/
/поднесено с мус от батат, грейви сос и чипс от цвекло/
/поднесено със сотирана кладница и мачкани - фритирани картофи, грейви сос
/шницел от свинско бон филе, гарниран с пържени картофки/
/лек сметанов сос, поднесени с мус от батат/
/гарнирано със зеленчукови жулиени и магданозено песто/