Шопска салата

250 гр.

Домати, краставици, сиврия, червен лук, краве сирене

Великденска салата

250 гр.

Зелена салата, пресен лук, краставички, варено яйце, лимон

Зелена салата с чери домати

300 гр.

Авокадо, сирене фета, свежа краставичка и зелени маслинки

Белени доматки с плочки краве сирене

250 гр.

Поръска от зелени и черни маслини, и пресен лук

Пилешка супа от младо петле

350 мл.

Телешко варено

350 мл.

Крем супа от зеленчуци

350 мл.

Поднесена с топка фермерско цедено мляко и билкови крутони

Таратор с фермерско кисело мляко

350 мл.

Сотирани зеленчуци с киноа и нахут

300 гр.

С лимонов винегрет, трицветна киноа и дехидратиран грейпфрут

Арабски кус-кус с гриловани зеленчуци

350 гр.

Картофени кюфтета с топено сирене

350 гр.

Гарнирани с млечен сос, свежа салата и доматени шайби

Кашкавал пане с традиционна панировка

280 гр.

Гарниран със свежа салата

Яйца Бенедикт

350 гр.

Два броя поширани яйца върху домашен брьош, запечени с кашкавал и чедър, сос Холандез, гарнирани с картофи соте

Пилешко филе с гъбен сос и домашен картофен мус

350 гр.

Агнешка дроб сарма

350 гр.

Поднесена с фермерско кисело мляко

Пълнени чушки със свинско мляно месо и ориз

350 гр.

Поднесени с фермерско кисело мляко

Пържени кюфтенца

400 гр.

Пържени кюфтенца с пресни картофки, свежа салата и лютеница

Татарско кюфте на грил

350 гр.

Поднесено с картофки Уеджис, със свежа салата и лютеница

Ризото с пиле и шафран

350 гр.

С италианско арборио, крехко пилешко филе, нотка шафранов привкус и пармезанови люспи

Тортила с хрупкаво пиле

350 гр.

Свежи салати, домашен картофен чипс, млечно чеснов сос

Зелеви сармички от Станимака

350 гр.

Поднесени с топка фермерско цедено мляко

Крем карамел със сладолед

180 гр.

Ориенталски сладкиш

150 гр.

Какаов блат с фурми, шоколадов ганаш и ориенталски подправки

Домашен шоколадов мус

150 гр.

Поднесен с плодове и френски макарон