150 гр.
Шоколадово суфле, поднесено със сладолед
200 гр.
/класическо крем брюле изпечено с пистачио крем, поднесено с плодове/
/блат с фурми и мусковадо, сиропиран с масло и сметана, залят с шоколадов ганаш/